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ANTIPASTI
Entrè
Coppia di cipolle caramellate su letto di crema al formaggio
Bruschette sfiziose
Terra
Tagliere di Lardo alto Mantovano ai profumi - Medaglia d’Oro
Gran piatto di Salumi Misti con gnocco fritto
Antipasto Misto della Casa
Tartare di filetto di Manzo guarnita
Mare
Alici fritte
Alici marinate
Tartare di Salmone guarnita
PIATTI UNICI
Risotto alla Parmigiana con ossobuco alla Milanese in gremolada
Risotto alla Parmigiana Pesce Persico* al burro, salvia e zeste di limone
PRIMI PIATTI
Risotto Valganna
Rollè di pasta fresca alle verdure su crema di pomodoro aromatico
Gnocchi di Patate della Casa con Ragù alla Bolognese
Tagliolini della Casa al limone menta e gamberi
SECONDI DI CARNE
Costoletta di Vitello alla Milanese con patatine fritte
Stinco di maiale nazionale alla Birra Poretti
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Il Manzo sul bastone con patate al forno
Tagliata di controfiletto di Manzo alla griglia con rucola e grana
Filetto di Manzo con patate al forno
SECONDI DI PESCE
Gran Fritto di pesce e verdure
Salmone caramellato agli agrumi con riso Basmati aromatizzato al Curry
CONTORNI
Patatine fritte* -- Patate al forno -- Insalate fresche -- Verdure miste saltate
Coperto e servizio ... e poi i nostri fuori menù, i dolci ed il pane fatto in casa !!
