Menu’ alla carta

ENTRE'

Coppia di cipolle caramellate su letto di crema al formaggio

Bruschette sfiziose

 

ANTIPASTI
 
Tagliere di Lardo alto Mantovano Medaglia d’Oro 

Gran piatto di Salumi misti con gnocco fritto

Antipasto della Casa

Tartare  di Salmone gurnita

Alici fritte*

 

PIATTI UNICI

Risotto alla Parmigiana con ossobuco alla Milanese in gremolada  

Risotto alla Parmigiana  on filettini di pesce persico* al burro e salvia

 

PRIMI PIATTI

Risotto Valganna

 
Tagliatelle all'uovo fatte in casa, alla Bolognese

Trofie con pesto di Sicilia ( pomodorini, mandorle, aglio e basilico )

Spaghetti con pomodorini, stracciatella e gamberi* di Mazara del Vallo " nature"

 SECONDI PIATTI

Cotoletta di vitello, alla Milanese con patate fritte*  

Tartare di Filetto di Manzo guarnita

Il Manzo sul bastone con patate al forno  

Tagliata di controfiletto alla piastra con rucola e grana

 
Filetto di Manzo alla piastra con patate al forno  
.  

Turbante di filetti di Branzino con verdurecroccanti su crema aromatica

Salmone caramellato agli agrumi  di Sicilia  con verdure saltate

Gran fritto di Mare* e verdure

..... e tutti i fuori menù

  

I NOSTRI DOLCI - s.d.

Il Tiramisù e il Latte in piedi

Coppa Morettino --  Zuppa Inglese

Calottina all'amarena

Il Sorbetto al Limone e il Sorbetto al Braulio

Il Morbido al Caffè

Le tante e fragranti torte e crostate del giorno

 

Servizio e coperto € 2.50

                                                                                                          .... E OGNI GIOVEDI' MENU' VEGANO E VEGETARIANO vieni a curiosare 

 

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